Kiridashi con abre botellas

Kiridashi en acero al carbono de reciclaje.

El abrebotellas colabora con
el agarre a "tres dedos".

Tres muescas en el lomo
para mejorar el agarre.

Vista del abrebotellas.

Aquí en plena tarea de templado en un
rincón del Taller " La Claustrofobia".

Vista de la hoja delante
de la  boquilla de propano.

El cortante una vez retirado
del horno para su revenido.

92 m/m de punta a punta 25 m/m
de ancho y un espesor que va
desde 0 a 4 m/m.

Anverso.

Reverso.

Luego de afilado corta
cómo el mismo diablo!.

Un vídeo mostrando su corte.